23. Februar 2013 – Kochwochenende im Don Bosco Haus

Am 23.02.2013 fand wieder unser Kochwochenende statt, diesmal im Don Bosco Haus. Passend zur winterlichen Jahreszeit entschieden wir uns für Krautnudeln mit Cabanossi und als Nachtisch freuten sich die Kinder über Joghurt mit Obstsalat, Honig und Nüssen. Für die Krautnudeln musste zuerst das Weißkraut klein geschnitten und ebenso wie die Nudeln gekocht

29. September 2012 – Erntezeit im Teepunkt

Ende September war es wieder so weit. In den schönen Räumlichkeiten des Teepunktes in Limbach-Oberfrohna wurde mit großer Begeisterung gekocht. Dank neun sehr motivierter Kinder, einer fleißigen Mutti sowie Ronny und Susanne entstanden am Ende ein leckerer Kartoffelauflauf und ein frischer, bunter Salat mit Kräuterdressing. Für den Kartoffelauflauf mit Tomaten wurden von unseren fleißigen

25. August 2012 – Kochen im Zirkuszelt des Don Bosco Hauses

Im August 2012 führten wir unser monatliches Kochwochenende in einer ganz besonderen Location zu: im Zirkuszelt des Don Bosco Hauses. Für diese außergewöhnliche Kochumgebung haben sich Ronny und Mandy entschieden, dass sie mit den anwesenden Kinderköchen und Eltern eine kräftig orange leuchtende Kürbissuppe als Hauptspeise und überbackene Apple Crumbles als Dessert zubereiten würden. Vor

28. Juli 2012 – Leicht und frisch gekocht in der Heilsarmee Kassberg

Steffi und Holger waren im Juli zu Gast in der Heilsarmee auf dem Kassberg. Die sechs Kinder und drei Mütter warteten schon gespannt, was sich unsere beiden Vereinsmitglieder für das Kochwochenende ausgedacht haben. Diesmal wurde ein großer Gemüseeintopf mit Kartoffeln, Möhren und Sellerie gekocht, wofür natürlich erst einmal jede Menge Gemüse kleingeschnitten werden musste.

30. Juni 2012 – schnelle Sommerkost im Teepunkt

Im Juni schließlich ging es einmal wieder in den TeePunkt nach Limbach. Gemeinsam mit insgesamt neun Kindern machten sich Nicole, Antje und Ronny an das Werk. Als Hauptgericht diente die Leibspeise vieler Kinder - Spaghetti. Diese wurden als gesunde Vollkornvariante mit Paprika in vielerlei Farben angerichtet und mit frischen Kräutern und Gewürzen abgeschmeckt. Erneut

28. April 2012 – Frühlingsküche im Don Bosco Haus

Im April schwangen Mirko, Ronny und Steffi im Don Bosco Haus zusammen mit 22 Kindern und deren Eltern die Kochlöffel. Der Jahreszeit angemessen, entschieden wir uns für zwei leichte Frühlingsrezepte, mit viel Gemüse im Hauptgang und Früchten für die Nachspeise. Zusammen mit den Kindern kochten wie diesmal italienische Gnocchi in Paprikasauce mit Basilikum. Dafür

31. März 2012 – Fruchtige Abwechslung im TeePunkt

Im März stellten sich gleich drei Vereinsköche der neugierigen Kinderschar des TeePunktes in Limbach. Vor den Augen der nicht weniger interessierten Eltern bereiteten wir verschiedenste Gerichte gemeinsam mit den zwölf Kindern zu. Die erste Station bildete die Saftpresse, wo Susi gemeinsam mit den Kleinsten unzählige Äpfel und Orangen ausquetschte. Die frischen Getränke wurden später

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